Sokólska, U. 2008. Waldemar Żarski, Książka kucharska jako tekst, Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław 2008, ss. 239. Białostockie Archiwum Językowe. 8 (grudz. 2008), 281–293. DOI:https://doi.org/10.15290/baj.2008.08.24.