Sokólska, U. „Waldemar Żarski, Książka Kucharska Jako Tekst, Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław 2008, Ss. 239”. Białostockie Archiwum Językowe, nr 8, grudzień 2008, s. 281-93, doi:10.15290/baj.2008.08.24.