Sokólska U. Waldemar Żarski, Książka kucharska jako tekst, Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego, Wrocław 2008, ss. 239. baj [Internet]. 30 déc. 2008 [cité 18 mai 2024];(8):281-93. Disponible sur: https://czasopisma.filologia.uwb.edu.pl/index.php/baj/article/view/1046